Nature Island AG-Fish
カナダ・フィッシングガイドの自然生活 徒然雑記帳。
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agfishca

Author:agfishca
空には白頭鷲が舞い、海峡にはシャチが泳ぐカナダの小島、クアドラ島に潜むフィッシングガイドagfish 。生まれも育ちも日本。正真正銘の日本人なのだが、半生を島で過ごしているから、この頃はちょっと怪しいらしい。

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今夜は
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使ってみました、ミートグラインダー。
実は、先日の写真のものは使い物にならず返品。
レストラン専門店に行って新しく買ってきました。
内部にあるセルフシャープニングブレードが筋肉だろうが、なんだろうが全て細かく切り裂いていきます。
今夜は早速ハンバーグですよ(笑)。
食べに来ない?(笑)
この記事に対するコメント
お肉を・・・
エゾシカ肉を送れないのが、とっても残念!
【2011/12/16 17:29】 URL | minamo #SwtYiH2I [ 編集]

minamoさん
こちらの鹿で十分ですよ。しかし、あの動物が近ずいてくる時の緊張感は、子供の時にやった鬼ごっこの時以来ですね。
【2011/12/17 17:05】 URL | agfish #- [ 編集]


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